คำอธิบาย
Frescobaldi Remole Toscana สะท้อนถึงมรดกแห่งการทำไวน์ที่ยาวนานของครอบครัว Frescobaldi ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ที่โดดเด่นที่สุดในอิตาลี เต็มไปด้วยรสชาติที่แสดงถึงความปราณีตของไวน์ทัสคานี และได้รับการยกย่องว่าเป็นไวน์ที่ทั้งรสเลิศและมีราคาที่เข้าถึงได้ ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบไวน์
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด
Frescobaldi มีประวัติในการผลิตไวน์มากกว่า 700 ปี ในทัสคานี อิตาลี Frescobaldi Remole Toscana ผลิตจากองุ่น Sangiovese และ Cabernet Sauvignon ที่คัดสรรมาอย่างดี องุ่นถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือและผ่านกระบวนการหมักที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวด เพื่อรักษาความสดของผลไม้และรสชาติที่ซับซ้อน
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น
ไวน์มีสีแดงเข้มสวยงาม พร้อมกับกลิ่นหอมของผลไม้สีแดง เช่น ราสเบอร์รี่และพลัม และมีโน้ตของเครื่องเทศและวานิลลาจากการบ่มในถังไม้ รสชาติมีความกลมกล่อมและมีโครงสร้างที่ดี ซึ่งส่งผลให้มีความสมบูรณ์แบบในปาก
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ
ไวน์ Frescobaldi Remole Toscana ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 16-18 องศาเซลเซียส เพื่อให้กลิ่นและรสชาติของไวน์ได้แสดงออกมาอย่างเต็มที่
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่
ไวน์ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท รวมถึงเนื้อแดงย่าง เนื้อสัตว์ป่า และเมนูพาสต้าที่มีซอสเข้มข้น นอกจากนี้ยังสามารถจับคู่กับชีสและอาหารเรียบง่ายอื่น ๆ ที่ช่วยเสริมรสชาติไวน์ได้เป็นอย่างดี
